Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
TM6

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

4.6 (92 értékelés)

Összetevők

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 400 g di patata americana dolce, pulita, a pezzi (3 cm)
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 peperoncino piccante rosso, fresco, tritato + q.b.
  • 2 rametti di coriandolo fresco, le foglioline + q.b.
  • 70 g di lenticchie rosse, secche
  • 1 cucchiaio dado per brodo vegetale fatto in casa
    vagy 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • 400 g di acqua
  • 20 g di succo di lime, spremuto fresco
  • 400 g di latte di cocco
  • 10 g di fiocchi di cocco
  • 1 lime, in spicchi, per servire

Tápérték
ekkora adagban: 6 porzioni
Kalória
3722 kJ / 1750 kcal
Fehérje
34 g
Szénhidrát
147 g
Zsír
124 g
Telített zsír
86 g
Rost
23 g
Nátrium
2.6 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése