Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Coulibiac salmon pie
Előkészítés 1óra
Összesen 2óra 40p
8 portions
Összetevők
Flaky pastry
-
unsalted butter cut into pieces180 g
-
sea salt1 tsp
-
plain flour plus extra to dust360 g
-
cold water90 g
-
red peppercorns (pink), optional1 tsp
Filling
-
water1000 g
-
extra virgin olive oil25 g
-
sea salt4 pinches
-
basmati rice100 g
-
eggs3
-
onion (approx. 150 g), cut into quarters1
-
unsalted butter cut into pieces50 g
-
button mushrooms cut into quarters200 g
Assembly
-
sea salt to season
-
ground black pepper to season
-
fresh dill leaves only, roughly torn3 sprigs
-
fresh boneless salmon fillet whole and skinned900 g
-
egg lightly beaten, for egg wash1
Sauce
-
white wine200 g
-
crème fraîche400 g
-
sea salt1 pinch
-
ground black pepper1 pinch
-
fresh dill leaves only, roughly chopped4 sprigs
-
freshly squeezed lemon juice20 g
-
fresh parsley leaves only, roughly chopped4 sprigs
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
479.2 mg
Fehérje
34.2 g
Kalória
3759.9 kJ /
895.2 kcal
Zsír
65.9 g
Rost
2.3 g
Telített zsír
32 g
Szénhidrát
42.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Easter around the world
28 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Tuna nicoise salad (gut health)
1óra 15p
Salmon en croute
50p
Beer batter fish
40p
Scallops with pea purée
25p
Chilli mussels with risoni
35p
Fish pie
1óra 15p
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1óra 10p
Sicilian prawn salad
40p
Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)
24óra 55p
Anise-cured salmon
14óra 10p
Curry laksa
45p
Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies
1óra 25p