Eszközök és tartozékok
Baccalà alla veneziana con polenta
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 45p
4 porzioni
Összetevők
-
600 g di stoccafisso ammollato, pulito e a pezzi (4-5 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
150 g di olio extravergine di oliva
-
2100 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
400 g di farina di mais bramata
-
1 cucchiaio di sale grosso
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 4 porzioni
Fehérje
164.8 g
Kalória
15242 kJ /
3643 kcal
Zsír
196.7 g
Rost
13 g
Szénhidrát
323.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Secondi di pesce
50 Recept
Olaszország
Olaszország