![Calamaretti e funghi in cestini di polenta Calamaretti e funghi in cestini di polenta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B1EA5AEB-A856-4100-88B2-086422F97A1F/Derivates/28920eda713eae131455412a7316352e1e909911.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g di farina di mais
- 1600 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 250 g di calamari freschi puliti e a pezzi
- 20 g di funghi porcini secchi, ammollati in acqua tiepida per 10 minuti
- 60 g di vino bianco
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 400 g di besciamella
- 100 g di provola, in pezzi
- Tápérték
- ekkora adagban: 12 pezzi
- Kalória
- 12552 kJ / 3000 kcal
- Fehérje
- 120.1 g
- Szénhidrát
- 376.1 g
- Zsír
- 123.3 g
- Rost
- 16.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrespelle alla valdostana (senza glutine)
1 Std. 30 Min
Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga
1 Std.
Quiche salmone e rucola
1h 40min
Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape
1 Std.
Polpette di pane
30 Min
Insalata di pollo e carciofi all'arancia
50 min
Pappa di pomodoro e uova (tumatica e euv)
40 Min
Insalata di riso alle erbe, fave e calamari
Nincs értékelés
Lumachine farcite
45 Min
Omini di pomodori
1 Std.
Grano con crema di cavolfiore e prosciutto
40 Min
Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)
1 Std. 5 Min