Eszközök és tartozékok
Asian-style fish fillets
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 portions
Összetevők
-
piece fresh ginger peeled4 cm
-
garlic cloves2
-
fresh coriander stems and leaves only6 sprigs
-
piece fresh lemongrass white part only2 ½ cm
-
fresh long green chilli deseeded if preferred1
-
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces (3 cm)1
-
lime zest only, no white pith, plus one slice and juice reserved1
-
sesame oil1 tsp
-
white fish fillets (see Tip)600 g
-
salt plus extra to season1 tsp
-
freshly ground pepper to season
-
jasmine rice400 g
-
water1000 g
-
mixed vegetables (e.g. zucchini, broccoli, capsicum), cut into slices500 g
-
fresh bamboo shoots (optional)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
733.2 mg
Fehérje
37.5 g
Kalória
1659.1 kJ /
395 kcal
Zsír
7.2 g
Rost
6.3 g
Telített zsír
2.1 g
Szénhidrát
41 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
The Basic Cookbook
183 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland