Eszközök és tartozékok
Asian-style fish fillets
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 portions
Összetevők
-
piece fresh ginger peeled4 cm
-
garlic cloves2
-
fresh coriander stems and leaves only6 sprigs
-
piece fresh lemongrass white part only2 ½ cm
-
fresh long green chilli deseeded if preferred1
-
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces (3 cm)1
-
lime zest only, no white pith, plus one slice and juice reserved1
-
sesame oil1 tsp
-
white fish fillets (see Tip)600 g
-
salt plus extra to season1 tsp
-
freshly ground pepper to season
-
jasmine rice400 g
-
water1000 g
-
mixed vegetables (e.g. zucchini, broccoli, capsicum), cut into slices500 g
-
fresh bamboo shoots (optional)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
733.2 mg
Fehérje
37.5 g
Kalória
1659.1 kJ /
395 kcal
Zsír
7.2 g
Rost
6.3 g
Telített zsír
2.1 g
Szénhidrát
41 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
The Basic Cookbook
183 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalmon en croute
50p
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1óra 15p
Creamy "Cambodian" style fish curry
40p
Gyoza meatballs (Skinnymixers)
35p
Anise-cured salmon
14óra 10p
Curry coconut fish with spiced lentils
30p
Sicilian prawn salad
40p
Salmon and mushroom rice
40p
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1óra
Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce
1óra 50p
Moules Marinière (mussels)
35p
Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)
35p