Eszközök és tartozékok
Asian-style fish fillets
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 portions
Összetevők
-
piece fresh ginger peeled4 cm
-
garlic cloves2
-
fresh coriander stems and leaves only6 sprigs
-
piece fresh lemongrass white part only2 ½ cm
-
fresh long green chilli deseeded if preferred1
-
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces (3 cm)1
-
lime zest only, no white pith, plus one slice and juice reserved1
-
sesame oil1 tsp
-
white fish fillets (see Tip)600 g
-
salt plus extra to season1 tsp
-
freshly ground pepper to season
-
jasmine rice400 g
-
water1000 g
-
mixed vegetables (e.g. zucchini, broccoli, capsicum), cut into slices500 g
-
fresh bamboo shoots (optional)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
733.2 mg
Fehérje
37.5 g
Kalória
1659.1 kJ /
395 kcal
Zsír
7.2 g
Rost
6.3 g
Telített zsír
2.1 g
Szénhidrát
41 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
The Basic Cookbook
183 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePrawn and noodle stir-fry
25p
Simple steamed salmon
30p
Steamed salmon with broccoli pesto
25p
Seafood bisque
1óra 10p
Quinoa sushi
2óra 45p
Prawn stir-fry
25p
Chilli garlic prawns
10p
Steamed spiced fish with coconut rice
45p
Mediterranean fish with garlic crostini
40p
Steamed sea bass wrapped in banana leaves with green mango salad (Luke Nguyen)
35p
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45p
Tom kha prawns
25p