Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
A mártogatós
- 5 fokhagyma gerezd
- 10 g gyömbér, friss, vékonyan szeletelve (2 mm)
- 60 g barna cukor
- 60 g rizsecet
- 60 g agavé szirup
- 30 - 50 g koreai chili paszta (gochujang), ízlés szerint (lásd tanács)
- 30 g ketchup
- 20 g szezám olaj, pirított
- 20 g szójaszósz, sötét
A töltelék és az összeállítás
- 250 g jégsaláta, darabolva
- 30 g étolaj
- 40 g újhagyma, csak a fehér részek, darabolva (5 mm)
- 300 g csirkemell, bőrrel vagy bőr nélkül, csontos vagy csont nélkül, darabolva (2 cm)
- 200 g uborka, kimagozva, kis darabokra vágva
- 3 - 4 ág menta, friss, csak a levelek
- 10 tavaszi tekercs tésztalap (rizspapír)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 darab
- Kalória
- 737 kJ / 176 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 5 g
- Rost
- 0.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTöltött zöldségek
1h 20 min
Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas
1h 10min
Paradicsomos-fetás tészta
Nincs értékelés
Penne tészta spenóttal és articsókával
1h 5min
Sárgarépa krokettek
Nincs értékelés
Nápolyi burgonyás torta
1 Std. 30 Min
Vegán burger dióval és fekete babbal
Nincs értékelés
Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek
40 Min
Tiropita (görög sajttorta)
Nincs értékelés
Tőkehal burgonyával és bormártással
Nincs értékelés
Karamellizált hagymás-kecskesajtos lepények
1h 5min
Édesköményes- paradicsomszószos tészta
Nincs értékelés