Eszközök és tartozékok
Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)
Előkészítés 50p
Összesen 2óra 50p
24 pieces
Összetevők
-
canola oil100 g
-
dried chilli flakes1 tbsp
-
peeled raw prawns350 g
-
cold water to cover
-
fresh coriander leaves only2 sprigs
-
caster sugar2 ½ tsp
-
Chinese black vinegar20 g
-
tamari30 g
-
water30 g
-
canned bamboo shoots drained50 g
-
fresh ginger10 g
-
cornflour1 tsp
-
sea salt1 - 2 pinches
-
pork fat, minced (optional)50 g
-
oyster sauce2 tsp
-
sesame oil1 tsp
-
Shaoxing wine2 tsp
-
ground white pepper1 pinch
Dumpling wrappers
-
wheaten flour (see Tips)125 g
-
tapioca starch plus extra to dust60 g
-
sea salt1 pinch
-
boiling water125 g
-
canola oil20 g
-
water to steam600 g
-
fresh coriander leaves only, to garnish
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pieces
Nátrium
196.5 mg
Fehérje
3.1 g
Kalória
397.1 kJ /
94.9 kcal
Zsír
5.9 g
Rost
0.4 g
Telített zsír
0.6 g
Szénhidrát
7.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCurry laksa
45p
Simple steamed salmon
30p
Risoni with salmon and spinach
25p
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45p
Steamed white fish with tomato and Indian spices
40p
Steamed coconut and prawn soup
30p
Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50p
Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing
55p
Teriyaki salmon bowl
1óra 15p
Salmon and fennel risotto
30p
Salmon with mango sauce, snow peas and carrots
1óra
Creamy "Cambodian" style fish curry
40p