Eszközök és tartozékok
Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)
Előkészítés 50p
Összesen 2óra 50p
24 pieces
Összetevők
-
canola oil100 g
-
dried chilli flakes1 tbsp
-
peeled raw prawns350 g
-
cold water to cover
-
fresh coriander leaves only2 sprigs
-
caster sugar2 ½ tsp
-
Chinese black vinegar20 g
-
tamari30 g
-
water30 g
-
canned bamboo shoots drained50 g
-
fresh ginger10 g
-
cornflour1 tsp
-
sea salt1 - 2 pinches
-
pork fat, minced (optional)50 g
-
oyster sauce2 tsp
-
sesame oil1 tsp
-
Shaoxing wine2 tsp
-
ground white pepper1 pinch
Dumpling wrappers
-
wheaten flour (see Tips)125 g
-
tapioca starch plus extra to dust60 g
-
sea salt1 pinch
-
boiling water125 g
-
canola oil20 g
-
water to steam600 g
-
fresh coriander leaves only, to garnish
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pieces
Nátrium
196.5 mg
Fehérje
3.1 g
Kalória
397.1 kJ /
94.9 kcal
Zsír
5.9 g
Rost
0.4 g
Telített zsír
0.6 g
Szénhidrát
7.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGruyère salmon patties with salad
1óra 20p
Prawn and noodle stir-fry
25p
Salmon and fennel risotto
30p
Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50p
Sous vide salmon with avocado cream
1óra 5p
Almond crusted salmon with asparagus fettuccine
45p
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1óra 10p
Teriyaki salmon bowl
1óra 15p
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30p
Fish pie with mashed potato topping
2óra
Coconut turmeric fish curry
40p
Jambalaya
35p