Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)

Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)

4.6 9 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 2óra 50p

24 pieces

Összetevők

canola oil
100 g
dried chilli flakes
1 tbsp
peeled raw prawns
350 g
cold water to cover
fresh coriander leaves only
2 sprigs
caster sugar
2 ½ tsp
Chinese black vinegar
20 g
tamari
30 g
water
30 g
canned bamboo shoots drained
50 g
fresh ginger
10 g
cornflour
1 tsp
sea salt
1 - 2 pinches
pork fat, minced (optional)
50 g
oyster sauce
2 tsp
sesame oil
1 tsp
Shaoxing wine
2 tsp
ground white pepper
1 pinch

Dumpling wrappers

wheaten flour (see Tips)
125 g
tapioca starch plus extra to dust
60 g
sea salt
1 pinch
boiling water
125 g
canola oil
20 g
water to steam
600 g
fresh coriander leaves only, to garnish

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pieces

Nátrium 196.5 mg

Fehérje 3.1 g

Kalória 397.1 kJ / 94.9 kcal

Zsír 5.9 g

Rost 0.4 g

Telített zsír 0.6 g

Szénhidrát 7.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Chef favourites 57 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Thermomix creating something incredible 92 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mussels in turmeric and ginger broth

20 min

Tuna sushi rolls

1 godz. 25 min

Coconut turmeric fish curry

40 min

Steamed snapper, black beans and rice

1 godz. 10 min

Prawn yakisoba (TM6 only)

35 min

Moroccan prawns with preserved lemon couscous

30 min

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 min

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

1 godz. 30 min

Gruyère salmon patties with salad

1 godz. 20 min

Tuna empanadas

2 godz.

Prawn and noodle stir-fry

25 min

Goi muc (squid salad)

45 min

Összes megjelenítése