Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Roasted cauliflower
- 1 large cauliflower (approx. 865 g), with leaves
- extra virgin olive oil spray
- 2 kale leaves, stalks removed and leaves torn into large pieces
- 3 tbsp nuts and/or seeds of choice
- 1 tsp sea salt
- 1 tbsp paprika
- ½ tsp garlic powder
- 1 tsp ground cumin
Parsley sauce
- 1 bunch fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 garlic cloves
- 2 pieces lemon zest, cut into 4 cm strips, no white pith
- 50 g extra virgin olive oil
- ½ - 1 lemon, juice only, to taste
- sea salt, to season
Cauliflower hommus
- 1 garlic clove
- 4 ice cubes
- 50 g extra virgin olive oil
- 80 g tahini
- ½ - 1 lemon, juice only, to taste
- sea salt, to taste
- black sesame seeds, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2076 kJ / 494.3 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 9.8 g
- Zsír
- 44.6 g
- Telített zsír
- 6.1 g
- Rost
- 9.5 g
- Nátrium
- 785.6 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVegetarian quiche
1 Std. 55 Min
Pizza bianca
40 Min
Vegetable lasagne
1 Std. 35 Min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 Std. 40 Min
Pasta with fennel and tomato sauce
40 Min
Summer dahl
35 Min
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45 Min
Ricotta dumplings with napoli sauce
55 Min
Broccoli and three cheese pasta bake
40 Min
Sweet potato and chickpea pizzas (Toddlers and beyond)
1h 10min
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Vegetable chilli
50 Min