Eszközök és tartozékok
One whole cauliflower
Előkészítés 20p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
Roasted cauliflower
-
large cauliflower (approx. 865 g), with leaves1
-
extra virgin olive oil spray
-
kale leaves stalks removed and leaves torn into large pieces2
-
nuts and/or seeds of choice3 tbsp
-
sea salt1 tsp
-
paprika1 tbsp
-
garlic powder½ tsp
-
ground cumin1 tsp
Parsley sauce
-
fresh flat-leaf parsley leaves only1 bunch
-
garlic cloves2
-
lemon zest cut into 4 cm strips, no white pith2 pieces
-
extra virgin olive oil50 g
-
lemon juice only, to taste½ - 1
-
sea salt to season
Cauliflower hommus
-
garlic clove1
-
ice cubes4
-
extra virgin olive oil50 g
-
tahini80 g
-
lemon juice only, to taste½ - 1
-
sea salt to taste
-
black sesame seeds to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
785.6 mg
Fehérje
11 g
Kalória
2076 kJ /
494.3 kcal
Zsír
44.6 g
Rost
9.5 g
Telített zsír
6.1 g
Szénhidrát
9.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChickpea ratatouille (gut health)
1h
Vegan burgers
45min
Nachos with beans and cashew sour cream
50min
Ancho chilli bean bowl
1h
Gobi masala
30min
Couscous tahini bowl
30min
Ala hodi (Potato curry)
40min
Pierogi (Cheese dumplings)
1h 30min
Pasta alla Vodka
15min
Leek and cheese tart
1h 15min
Vegan bolognese
50min
Vegetable Massaman curry
45min