Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 orange, zested and juiced (approx. 60 g juice)
- 1 lemon, zested and juiced (approx. 40 g juice)
- 700 g water
- 400 g potatoes, cut into pieces
- 80 g butter, for greasing
- 4 cod fillets (120-200 g each)
- ½ tsp salt, adjust to taste
- ½ tsp ground black pepper, adjust to taste
- 400 g zucchini, cut into slices (5 mm)
- 1 tsp aniseed seeds
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, chopped
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1704.3 kJ / 405.8 kcal
- Fehérje
- 39.8 g
- Szénhidrát
- 17.9 g
- Zsír
- 18 g
- Telített zsír
- 11 g
- Rost
- 5 g
- Nátrium
- 394.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBalinese prawn curry (Russel Blaikie)
1h 45 min
Salmon en croute
50 min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40min
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1h 30 min
Coconut turmeric fish curry
40min
Open fish burgers
1h
Thai-style fish cakes
30 min
Salmon kabsa
40min
Fish with ginger lime sauce
35 min
Steamed white fish with tomato and Indian spices
40min
Fish ambul thiyal (Sour fish curry)
1h
Fish pie
1h 15 min