Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g fresh mussels, scrubbed and debearded
- 1 onion (approx. 150 g), cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 1 fresh long red chilli, deseeded if preferred
- 2 anchovy fillets
- 20 g olive oil
- 400 g canned chopped tomatoes
- 100 g dry white wine
- 250 g water
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 100 g dried risoni pasta
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, roughly chopped to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1469 kJ / 349.8 kcal
- Fehérje
- 42.3 g
- Szénhidrát
- 26.4 g
- Zsír
- 7.4 g
- Telített zsír
- 1.5 g
- Rost
- 3.2 g
- Nátrium
- 1843.3 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pasta with tuna
30 min
Tuna poke bowl
1 godz.
Chilli crab with coconut rice and sambal (TM6, Mark LaBrooy)
1h 30min
Salmon and fennel risotto
30 min
Simple steamed salmon
30 min
Gwinganna Barramundi escabeche
45 min
Ginger salmon udon with spiced cashews
35min
Garlic prawns
25min
White fish and lemon risotto
30 min
Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing
55min
Pasta alla puttanesca
35min
Balti coconut fish curry
50min