Eszközök és tartozékok
Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)
Előkészítés 20p
Összesen 6óra 30p
4 portions
Összetevők
-
fresh ricotta cheese500 g
Basil oil
-
fresh basil leaves only70 g
-
boiling water to blanch
-
ice cold water
-
grapeseed oil125 g
Gnudi
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)50 g
-
nutmeg1 pinch
-
sea salt to season1 pinch
-
ground black pepper to season1 pinch
-
plain flour500 g
-
water1000 g
-
extra virgin olive oil plus extra to grease2 tsp
-
unsalted butter2 tbsp
Serving
-
cherry tomatoes mixed, cut into halves300 g
-
sea salt to season
-
ground black pepper to season
-
fresh basil leaves only, to serve
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
426.7 mg
Fehérje
28.3 g
Kalória
4334.1 kJ /
1031.9 kcal
Zsír
66.8 g
Rost
4.4 g
Telített zsír
24.3 g
Szénhidrát
78.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVegetable Massaman curry
45p
Tempeh bolognaise
30p
Macaroni cheese with a crunchy topping
1óra 10p
Zucchini, lentil and coconut stew
30p
Chilli con tempeh
20p
Creamy miso mushroom udon
45p
Chhole (chickpea curry) and rice
45p
Lentil and pumpkin pot pies
1óra 25p
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45p
Roasted vegetables with horseradish cream
40p
Meat-free mushroom lasagne
1óra 30p
Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)
50p