Eszközök és tartozékok
Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)
Előkészítés 20p
Összesen 6óra 30p
4 portions
Összetevők
-
fresh ricotta cheese500 g
Basil oil
-
fresh basil leaves only70 g
-
boiling water to blanch
-
ice cold water
-
grapeseed oil125 g
Gnudi
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)50 g
-
nutmeg1 pinch
-
sea salt to season1 pinch
-
ground black pepper to season1 pinch
-
plain flour500 g
-
water1000 g
-
extra virgin olive oil plus extra to grease2 tsp
-
unsalted butter2 tbsp
Serving
-
cherry tomatoes mixed, cut into halves300 g
-
sea salt to season
-
ground black pepper to season
-
fresh basil leaves only, to serve
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
426.7 mg
Fehérje
28.3 g
Kalória
4334.1 kJ /
1031.9 kcal
Zsír
66.8 g
Rost
4.4 g
Telített zsír
24.3 g
Szénhidrát
78.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseWarm Mediterranean couscous salad
30p
Baingan ka bharta
1óra 20p
Lentil bolognese
30p
Chilli con tempeh
20p
Sabji (vegetable) curry
30p
Mushroom stroganoff
20p
Warm broccoli salad with rocket pesto
30p
Vegan moussaka
1óra 50p
Navajo fry bread with tomato bean salsa
35p
Palak paneer
45p
Chickpea shawarma salad bowl
40p
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1óra 15p