Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g di patate, pelate e a dadini
- 1 cipolla (circa 50 g) a metà
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di foglie di lattuga verde, lavate e asciugate a listarelle
- 2 pizzichi di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
-
500
g di brodo di pollo
vagy 500 g di brodo vegetale - 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 20 g di pecorino grattugiato
- 8 crostini di pane
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1577 kJ / 377 kcal
- Fehérje
- 8.3 g
- Szénhidrát
- 35.1 g
- Zsír
- 23.6 g
- Rost
- 3.3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVellutata di zucca e patate con gamberi
1sa
Vellutata di lenticchie
1h 30min
Vellutata di broccoli con crostini
1sa
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45min
Minestra di farro e ceci
1h 10min
Vellutata di cavolfiore
50 dk
Zuppa di lenticchie e zucca
45min
Pasta e ceci
40 dk
Minestra di patate
50 dk
Pasta e fagioli
50 dk
Vellutata di ceci e gamberi
40 dk
Vellutata agli spinaci
30min