Eszközök és tartozékok
Minestra a crudo
Előkészítés 14p
Összesen 30p
4 porzioni
Összetevők
-
2 gambi di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
-
1 spicchio di aglio a piacere
-
140 g di zucchina a pezzi (2 cm)
-
70 g di gambo di sedano a pezzi (2 cm)
-
100 g di carota a pezzi (2 cm)
-
50 g di cipolla a metà
-
4 foglie di basilico fresche lavate e asciugate
-
4 foglie di lattuga lavate e asciugate
-
350 g di patate a pasta farinosa a pezzi grossi (3 cm)
-
650 g di acqua650 g di brodo vegetale
-
1 pizzico di sale
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
8 crostini di pane tostato, a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
8.7 g
Kalória
1054 kJ /
252 kcal
Zsír
8.3 g
Rost
4 g
Szénhidrát
38 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Colori di natura
40 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMinestra della nonna
50p
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30p
Brodetto ricco con crostoni
1óra
Zuppa di tofu e verdure
50p
Zuppa di cipolle di Cannara
1óra
Tortellini in brodo di gallina
Nincs értékelés
Vellutata di cavolo viola e panna
1óra 40p
Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone
50p
Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental
55p
Vellutata di piselli senza scarti
2óra
Zuppa di miso con soba
55p
Zuppa con spaghetti di Daikon
50p