Minestra a crudo

Minestra a crudo

3.8 20 értékelés

Előkészítés 14p

Összesen 30p

4 porzioni

Összetevők

2 gambi di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
1 spicchio di aglio a piacere
140 g di zucchina a pezzi (2 cm)
70 g di gambo di sedano a pezzi (2 cm)
100 g di carota a pezzi (2 cm)
50 g di cipolla a metà
4 foglie di basilico fresche lavate e asciugate
4 foglie di lattuga lavate e asciugate
350 g di patate a pasta farinosa a pezzi grossi (3 cm)
650 g di brodo vegetale

650 g di acqua
1 pizzico di sale
20 g di olio extravergine di oliva
8 crostini di pane tostato, a piacere

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 8.7 g

Kalória 1054 kJ / 252 kcal

Zsír 8.3 g

Rost 4 g

Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Colori di natura 40 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vellutata di pomodoro e basilico

30p

La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)

40p

Zuppa di pesce misto

40p

Zuppa di cozze

1óra

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50p

Zuppa di pesce tradizionale

1óra 30p

Vellutata di fagiolini con pollo croccante

35p

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30p

Gazpacho prosciutto e melone

2óra 10p

Cacciucco

1óra 20p

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1óra

Minestra di orzo e funghi

1óra

Összes megjelenítése