Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 250 g di farina tipo 0 + q.b.
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di sale
- 15 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di salsiccia fresca, spellata
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 130 g di scamorza affumicata a pezzi (2 cm)
- 150 g di uva rossa senza semi, a metà
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1123.8 kJ / 268.9 kcal
- Fehérje
- 12.6 g
- Szénhidrát
- 26.6 g
- Zsír
- 13.4 g
- Telített zsír
- 5 g
- Rost
- 2.3 g
- Nátrium
- 525 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRotoli di broccoli con squacquerone
1 godz.
Polpette di pane
30 min
Polpette di ricotta
50 Min
Rösti di patate
1 godz.
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1 godz.
Rotolo di frittata
45 min
Frittatine monoporzioni
35 min
Pappa di pomodoro e uova (tumatica e euv)
40 min
Pallotte cace e ove
55 min
Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore
50 Min
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50 Min
Crocchette di riso al forno
1h 35 min