Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

4.5 11 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 portions

Összetevők

Kefir parsley dressing
  • lemon zest only, no white pith, plus 1 tbsp juice
    1
  • garlic clove
    1
  • fresh parsley leaves only
    20 g
  • kefir (see Tips)
    130 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
Steamed vegetables
  • water
    500 g
  • baby carrots scrubbed or lightly peeled (see Tips)
    1 bunch
  • cauliflower (small), broken into florets
    1
  • fresh green beans trimmed and cut lengthways
    200 g
  • micro herbs to garnish

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 156.1 kcal / 655.7 kJ
Fehérje 3.6 g
Zsír 11.4 g
Szénhidrát 8.2 g
Rost 4.5 g
Telített zsír 2.2 g
Nátrium 528.5 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése