Lazac gombakrém szósszal és burgonyával

Lazac gombakrém szósszal és burgonyával

4.8 6 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 50p

4 adag

Összetevők

víz
500 g
só
1 ½ tk
burgonya , darabokra vágva (2-3 cm)
600 g
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) , plusz a kivajazáshoz
10 g
lazac filé, friss, bőr nélkül (120-200 g egyenként, kb. 2 cm vastag)
4
citrom, a leve , lehetőleg bio, a lereszelt héja és leve
1
bors, frissen őrölve
1 csipet
mogyoróhagyma , félbe vágva
100 g
csiperke gomba , szeletelve
300 g
fehér bor, száraz
50 g
tejszín (tehéntejből származó)
50 g
krémsajt, "la vache qui rit" típusú (pl. Laughing Cow®)
200 g
200 g krémsajt
szerecsendió, őrölt
2 csipet

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 adag

Kalória 2763 kJ / 660 kcal

Fehérje 45 g

Szénhidrát 27 g

Zsír 48 g

Rost 4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Alap szakácskönyv 133 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Füstölt lazacszeletek

Pas d’évaluation

Citromos spagetti marinált lazaccal

50min

Garnélás Chili

Pas d’évaluation

Sült lazac joghurtos öntettel

Pas d’évaluation

Halrudacskák

Pas d’évaluation

Skandináv tízórai zsemle

Pas d’évaluation

Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)

Pas d’évaluation

Garnélás szaganaki fetával

35min

Halgombócok joghurtos szósszal

Pas d’évaluation

Kagyló fűszeres paradicsomszószban

45min

Párolt thai halpogácsák

Pas d’évaluation

Tőkehal citrusos vajjal

50min

Összes megjelenítése