Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 narancs, lehetőleg bio, héja és leve
- 1 citrom, lehetőleg bio, héja és leve
- 700 g víz
- 400 g burgonya, darabokra vágva
- 400 g cukkíni, szeletelve (5 mm)
- 80 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből), plusz a kenéshez
- 4 tőkehal, filézett (120-200 g egyenként)
- ½ tk só, ízlés szerint
- ½ tk feketebors, őrölt, ízlés szerint
-
1
tk ánizsmag, egész
vagy 1 tk édeskömény, mag - 3 ág petrezselyem, friss, csak a levelek, aprítva
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 1694 kJ / 405 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 19 g
- Rost
- 2.5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Lazac gombakrém szósszal és burgonyával
50min
Paella garnélával és chorizóval
45min
Füstölt lazacszeletek
Nincs értékelés
Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)
Nincs értékelés
Garnélás szaganaki fetával
35min
Halgombócok joghurtos szósszal
Nincs értékelés
Párolt thai halpogácsák
Nincs értékelés
Tőkehal burgonyával és paradicsomszósszal
Nincs értékelés
Pisztráng hollandi mártással
50min
Halrudacskák
Nincs értékelés
Skandináv tízórai zsemle
Nincs értékelés
Kagyló fűszeres paradicsomszószban
45min