Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 narancs, lehetőleg bio, héja és leve
- 1 citrom, lehetőleg bio, héja és leve
- 700 g víz
- 400 g burgonya, darabokra vágva
- 400 g cukkíni, szeletelve (5 mm)
- 80 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből), plusz a kenéshez
- 4 tőkehal, filézett (120-200 g egyenként)
- ½ tk só, ízlés szerint
- ½ tk feketebors, őrölt, ízlés szerint
-
1
tk ánizsmag, egész
vagy 1 tk édeskömény, mag - 3 ág petrezselyem, friss, csak a levelek, aprítva
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 1694 kJ / 405 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 19 g
- Rost
- 2.5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Paella garnélával és chorizóval
45min
Sült lazac joghurtos öntettel
Pas d’évaluation
Halrudacskák
Pas d’évaluation
Skandináv tízórai zsemle
Pas d’évaluation
Füstölt lazacszeletek
Pas d’évaluation
Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)
Pas d’évaluation
Garnélás szaganaki fetával
35 min
Halgombócok joghurtos szósszal
Pas d’évaluation
Párolt thai halpogácsák
Pas d’évaluation
Tőkehal burgonyával és paradicsomszósszal
Pas d’évaluation
Pisztráng hollandi mártással
50min
Kagyló fűszeres paradicsomszószban
45min