Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 narancs, lehetőleg bio, héja és leve
- 1 citrom, lehetőleg bio, héja és leve
- 700 g víz
- 400 g burgonya, darabokra vágva
- 400 g cukkíni, szeletelve (5 mm)
- 80 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből), plusz a kenéshez
- 4 tőkehal, filézett (120-200 g egyenként)
- ½ tk só, ízlés szerint
- ½ tk feketebors, őrölt, ízlés szerint
-
1
tk ánizsmag, egész
vagy 1 tk édeskömény, mag - 3 ág petrezselyem, friss, csak a levelek, aprítva
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 1694 kJ / 405 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 19 g
- Rost
- 2.5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Lazac gombakrém szósszal és burgonyával
50 min
Pisztráng hollandi mártással
50 min
Sült lazac joghurtos öntettel
Nessuna valutazione
Halrudacskák
Nessuna valutazione
Skandináv tízórai zsemle
Nessuna valutazione
Füstölt lazacszeletek
Nessuna valutazione
Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)
Nessuna valutazione
Garnélás szaganaki fetával
35 min
Halgombócok joghurtos szósszal
Nessuna valutazione
Kagyló fűszeres paradicsomszószban
45 min
Tőkehal burgonyával és paradicsomszósszal
Nessuna valutazione
Paella garnélával és chorizóval
45 min