Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 800 g burgonya, darabokra vágva (3-4 cm)
-
6
tőkehal steak (120-200 g egyenként)
vagy 6 fehér húsú halfilé (bármilyen fajta fehér húsú hal, 120-200 g egyenként) - 150 g hagyma, félbe vágva
- 1 fokhagyma gerezd
- 100 g sárgarépa, darabokra vágva
- 50 g fehér bor (választható)
- 400 g paradicsom, darabokra vágva
- ½ tk feketebors, őrölt
- 1 tk só, plusz ízlés szerint
- 100 g víz
- só, ízlés szerint
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 1269 kJ / 302 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 3.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLazac gombakrém szósszal és burgonyával
50min
Paella garnélával és chorizóval
45min
Füstölt lazacszeletek
Keine Bewertungen
Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)
Keine Bewertungen
Garnélás szaganaki fetával
35 Min
Halgombócok joghurtos szósszal
Keine Bewertungen
Párolt thai halpogácsák
Keine Bewertungen
Tőkehal citrusos vajjal
50min
Pisztráng hollandi mártással
50min
Halrudacskák
Keine Bewertungen
Skandináv tízórai zsemle
Keine Bewertungen
Kagyló fűszeres paradicsomszószban
45min