Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 g cashews, dry roasted or activated, plus extra to serve (see Tips)
- 180 g onion, cut into quarters
- 100 g carrot, cut into pieces (3 cm - see Tips)
- 50 g celery, cut into pieces (3 cm)
- 40 g extra virgin olive oil, plus extra to serve
- 600 g beetroot, washed, trimmed and cut into pieces (2-3 cm - see Tips)
- 2 apple, unpeeled and cored; 1 cut into quarters, 1 cut into julienne, to serve
- 550 g liquid chicken stock or bone broth (see Tips)
- 50 g lemon juice
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- watercress, to serve (optional)
- kefir milk, to serve (optional - see Tips)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 821.8 kJ / 195.7 kcal
- Fehérje
- 5.2 g
- Szénhidrát
- 15.7 g
- Zsír
- 11.4 g
- Telített zsír
- 1.9 g
- Rost
- 5.5 g
- Nátrium
- 203 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Smoky Mexican bean soup
35 min
Creamy chicken cauliflower soup
40min
Prawn and chicken laksa
40min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 Std. 40 Min
Minestrone
40min
Hearty seven vegetable soup
30min
Pork belly ramen
4h 10min
Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)
1j 5 menit
Chunky mixed vegetable soup
50min
Bubble and squeak soup
35 min
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40min
Homemade miso soup
55min