Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di Emmental a pezzi
Lasagne
- 300 g di farina tipo 00
- 3 uova
- ½ cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
Asparagi
- 600 g di asparagi a tocchetti (2 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
Besciamella
- 80 g di burro a pezzi
- 1000 g di latte
- 80 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 4 pizzichi di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 3422 kJ / 818 kcal
- Fehérje
- 38.3 g
- Szénhidrát
- 63.9 g
- Zsír
- 44.5 g
- Rost
- 4.4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFinocchi alla valdostana
40 Min
Polpettine di ceci e fagiolini
1 Std. 20 Min
Burger leggero di verdure
45 Min
Frittata di albumi con zucchine
30 Min
Vellutata di carote con omelette
30 Min
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2 Std. 20 Min
Polenta taragna
1 Std. 15 Min
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45 Min
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40 Min
Parmigiana di patate
2 Std.
Polpettone di lenticchie (vegan)
2 Std.
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30 Min