Buns integrali con burger di barbabietole

Buns integrali con burger di barbabietole

4.0 46 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 40p
6 pezzi

Összetevők

Buns integrali
  • 220 g di bevanda di soia + q.b.
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 15 g di zucchero di canna
  • 100 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 300 g di farina integrale
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 10 g di sale
  • 20 g di semi misti
Burger di barbabietola
  • 240 g di ceci bianchi in scatola (vedere consigli)
  • 30 g di pangrattato
  • 250 g barbabietola cotta a pezzi
  • 1 pizzico di aglio in polvere
  • 10 g di concentrato di pomodoro
  • 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Cipolle caramellate
  • 300 g di cipolle rosse a fette sottili (7-8 mm)
  • 150 g di zucchero di canna
  • 20 g di aceto di vino rosso
  • 5 g di sale
Terminare la preparazione
  • 200 g di pomodoro a fette (1 cm)

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 3.7 mg
Fehérje 16.6 g
Kalória 2249.5 kJ / 537.7 kcal
Zsír 8.6 g
Rost 11.9 g
Telített zsír 1.3 g
Szénhidrát 98 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése