Eszközök és tartozékok
Parmigiana di finocchi (vegan)
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 25p
6 porzioni
Összetevők
-
50 g di pane a pezzi
-
20 g di anacardi tostati, non salati
-
1 cucchiaino di origano secco
-
100 g di formaggio vegano
-
1 spicchio di aglio
-
150 g di cipolle a metà
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
900 g di bulbi di finocchio a fettine (circa 7 mm)
-
600 g di pomodoro in scatola
-
10 foglie di basilico fresco + q.b.
-
1 cucchiaino zucchero
-
1 - 2 pizzichi di sale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 6 porzioni
Nátrium
4356 mg
Fehérje
33 g
Kalória
5669.3 kJ /
1355 kcal
Zsír
79 g
Rost
46 g
Telített zsír
9 g
Szénhidrát
155 g