Eszközök és tartozékok
Gratin di zucca e castagne
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 10p
8 porzioni
Összetevők
-
100 g Emmental a pezzi (2-3 cm)
-
600 g di acqua
-
1000 g di polpa di zucca a tocchetti (3 cm circa)
-
400 g di castagne cotte e pelate (vedere consigli)
-
50 g di burro a pezzi
-
50 g di farina tipo 00
-
500 g di latte
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
8.1 g
Kalória
938 kJ /
224 kcal
Zsír
11.6 g
Rost
4.3 g
Szénhidrát
20 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Oggi... castagne!
9 Recept
Olaszország
Olaszország