Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara
TM5 TM31 TM6

Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

4.8 (34 értékelés)

Összetevők

Salsa tartara

  • 100 g di olio di semi di girasole
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 10 g di capperi sotto sale (1 cucchiaio)
  • 2 cetriolini sott'aceto a metà
  • 2 tuorli sodi
  • 1 tuorlo fresco
  • 1 cucchiaino di senape piccante (választható)
  • 1 cucchiaio di aceto di vino bianco

Pastella

  • 200 g di birra
  • 150 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

  • olio di arachidi
  • 500 g di filetti di pesce persico oceanico senza pelle, tagliati a metà per il lungo a seconda della grandezza

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
3025 kJ / 723 kcal
Fehérje
19.6 g
Szénhidrát
55.8 g
Zsír
45.4 g
Telített zsír
6.3 g
Rost
1.8 g
Nátrium
1044.8 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése