Arriva l’estate con i suoi piatti ricchi di sapore, un viaggio in Calabria attraverso ricette tradizionali, tanti modi originali per utilizzare il pomodoro e la pasticceria mignon.
Crostini di pane con tapenade
25p
Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara
50p
Pasta al pomodoro e peperoni
30p
Schiacciata mediterranea
1óra
Crostata alle ciliegie
2óra
Torta salata con melanzane e pomodoro
1óra
Risotto al pomodoro
40p
Filetti di cernia con salsa al pomodoro
1óra
Condimento di pomodoro a crudo
15p
Pomodori gratinati
1óra 10p
Vermicelli aglio e olio
25p
Rigatoni alla toranese
20p
Pitta chicculiata
4óra 45p
Ciambotta
1óra
Tonno in agrodolce
1óra
Madeleine con crema inglese alla vaniglia
1óra
Piccoli bignè con crema alle nocciole
2óra 30p
Tartellette cocco e mandorle con curd alle arance
2óra
Mini éclair ai lamponi
3óra
Sfere di donut al burro di arachidi con salsa al cioccolato
3óra 30p
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50p
Pasta caprese
20p
Gelato ai frutti rossi
20p
Crumble alle fragole
40p
Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie
30p
Pizzette di melanzane
40p
Cestini di verdure croccanti
55p
Barrette ai frutti di bosco
1óra
Gallette alle pesche
1óra 30p
Cocottine alle zucchine e menta
40p
