Kompatibilis verziók
Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 30 g di scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 14-15 minuti)
- 180 g di zucchine a cubetti (1 cm)
- 820 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 80 g di prosciutto cotto affumicato a listarelle
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1832.6 kJ / 438 kcal
- Fehérje
- 14.1 g
- Szénhidrát
- 65 g
- Zsír
- 12.8 g
- Telített zsír
- 3.6 g
- Rost
- 1.7 g
- Nátrium
- 390.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrullato energizzante
10 min
Fluffy omelette con spinaci e prosciutto
30min
Tortilla saporita
45 min
Cous cous dell'orto
30min
Cous cous di verdure e gamberi
45 min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1óra
Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore
50min
Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri
45 min
Riso rosso con spezzatino di maiale al curry
1h 5min
Grano saraceno con pomodorini e basilico
30min
Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate
40 min
Straccetti di seitan ai funghi
30min