Kompatibilis verziók
Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 30 g de gingembre frais
- 15 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates, coupées en morceaux
- 800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 200 g de graines de couscous fines
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 200 g d'eau
- 300 g de crevettes cuites, décortiquées (voir "Conseil(s)")
- 2 c. à café de ras el-hanout
- 100 g d'olives vertes dénoyautées
- 10 g de citron jaune (la chair seulement)
- 300 g de noix de saint-jacques fraîches
- 80 g de raisins secs
- 50 g de pignons de pin
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2574 kJ / 612.3 kcal
- Fehérje
- 33.5 g
- Szénhidrát
- 56.8 g
- Zsír
- 27.3 g
- Telített zsír
- 3.5 g
- Rost
- 7.5 g
- Nátrium
- 1871.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCurry de crevettes et courgettes
45 min
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2óra
Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco
1óra
Parmentier de lieu noir
1h 20min
Calamars aux tomates, poivrons et paprika
45 min
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40 min
Saumon à la canneberge
35 min
Curry de crevettes et choux pak-choï
40 min
Rissoler 250 g de crevettes
15 min
Bowl de lentilles au haddock
30min
Brandade de lieu à la patate douce
1óra
Soufflé au thon
1óra