Ugrás a fő tartalomra Keresés
Matelote de roussette au vin rouge

Matelote de roussette au vin rouge
3.1 11 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 4 brins de persil frais
  • 200 g de carottes coupées en rondelles
  • 30 g de beurre coupé en morceaux
  • 1 branche de thym frais
  • 1 brin d'estragon frais
  • 1 feuille de laurier
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 1 c. à café de fumet de poisson déshydraté
  • 250 g de vin rouge
  • 350 g d'eau
  • 250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
  • 6 morceaux de roussette
  • 40 g de farine de blé
  • ½ c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre blanc moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 342 mg
Fehérje 23.5 g
Kalória 1080.7 kJ / 258.3 kcal
Zsír 12.8 g
Rost 2 g
Telített zsír 4.2 g
Szénhidrát 9.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Poissons & fruits de mer 113 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Avocat avec œuf et tartare de saumon

4.6(58)

45p

Terrine aux deux poissons

4.5(137)

1óra

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

4.3(30)

3óra 20p

Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine

4.7(72)

55p

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

4.7(67)

1óra

Pommes de terre farcies au lieu noir

4.5(37)

1óra

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

4.3(10)

2óra

Choucroute de la mer au beurre blanc

4.7(91)

55p

Pastilla de poisson et de fruits de mer

4.6(21)

1óra 30p

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

4.2(20)

50p

Spaghetti frais aux fruits de mer

4.7(3)

1óra 35p

Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut

4.2(6)

57p

 Összes megjelenítése