Ugrás a fő tartalomra Keresés
Matelote de roussette au vin rouge

Matelote de roussette au vin rouge
3.1 11 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 4 brins de persil frais
  • 200 g de carottes coupées en rondelles
  • 30 g de beurre coupé en morceaux
  • 1 branche de thym frais
  • 1 brin d'estragon frais
  • 1 feuille de laurier
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 1 c. à café de fumet de poisson déshydraté
  • 250 g de vin rouge
  • 350 g d'eau
  • 250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
  • 6 morceaux de roussette
  • 40 g de farine de blé
  • ½ c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre blanc moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 342 mg
Fehérje 23.5 g
Kalória 1080.7 kJ / 258.3 kcal
Zsír 12.8 g
Rost 2 g
Telített zsír 4.2 g
Szénhidrát 9.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Poissons & fruits de mer 113 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

4.4(58)

1óra 10p

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

4.2(20)

45p

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

4.7(109)

40p

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

4.8(5)

1óra

Pastilla de poisson et de fruits de mer

4.6(22)

1óra 30p

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

4.6(77)

40p

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

4.3(64)

1óra

Plie à la tomate

4.6(16)

30p

Bourride

4.7(286)

1óra

Daurade à la marocaine

4.3(27)

1óra

Homard rôti et sauce au cidre

4.9(28)

45p

Moules au naturel

4.9(21)

20p

 Összes megjelenítése