Parmentier de lieu noir

Parmentier de lieu noir

4.5 131 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 20p
6 portions

Összetevők

  • 500 g d'eau
  • 800 g de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux
  • 80 g d'échalotes
  • 50 g de beurre en morceaux
  • 60 - 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 c. à café de curry en poudre
  • 1000 g de pommes de terre farineuses coupées en rondelles (0,5 cm)
  • 1 c. à café de sel
  • 350 - 400 g de lait
  • 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (választható)
  • 30 g de chapelure

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 449.5 mg
Fehérje 31 g
Kalória 1646 kJ / 390 kcal
Zsír 14.2 g
Rost 3.7 g
Telített zsír 7.8 g
Szénhidrát 33.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése