Eszközök és tartozékok
Parmentier de lieu noir
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 20p
6 portions
Összetevők
-
500 g d'eau
-
800 g de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux
-
80 g d'échalotes
-
50 g de beurre en morceaux
-
60 - 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 c. à café de curry en poudre
-
1000 g de pommes de terre farineuses coupées en rondelles (0,5 cm)
-
1 c. à café de sel
-
350 - 400 g de lait
-
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (választható)
-
30 g de chapelure
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
449.5 mg
Fehérje
31 g
Kalória
1646 kJ /
390 kcal
Zsír
14.2 g
Rost
3.7 g
Telített zsír
7.8 g
Szénhidrát
33.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Poissons & fruits de mer
113 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge
35p
Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco
1óra
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
40p
Choucroute de la mer au beurre blanc
55p
Choucroute de la mer
35p
Tajine de lotte au citron confit
1óra 35p
Poisson sauce coco
35p
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50p
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45p
Saumon au four et tagliatelle de courgette
30p
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25p
Gratin de poissons à la choucroute
40p