Parmentier de lieu noir
TM6 TM5

Parmentier de lieu noir

4.5 (121 értékelés)

Összetevők

  • 500 g d'eau
  • 800 g de filet de lieu noir sans peau, coupé en morceaux
  • 80 g d'échalotes
  • 50 g de beurre, en morceaux
  • 60 - 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 c. à café de curry en poudre
  • 1000 g de pommes de terre farineuses, coupées en rondelles (0,5 cm)
  • 1 c. à café de sel
  • 350 - 400 g de lait
  • 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (választható)
  • 30 g de chapelure

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1646 kJ / 390 kcal
Fehérje
31 g
Szénhidrát
33.8 g
Zsír
14.2 g
Telített zsír
7.8 g
Rost
3.7 g
Nátrium
449.5 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése