Eszközök és tartozékok
Parmentier de lieu noir
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 20p
6 portions
Összetevők
-
500 g d'eau
-
800 g de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux
-
80 g d'échalotes
-
50 g de beurre en morceaux
-
60 - 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 c. à café de curry en poudre
-
1000 g de pommes de terre farineuses coupées en rondelles (0,5 cm)
-
1 c. à café de sel
-
350 - 400 g de lait
-
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (választható)
-
30 g de chapelure
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
449.5 mg
Fehérje
31 g
Kalória
1646 kJ /
390 kcal
Zsír
14.2 g
Rost
3.7 g
Telített zsír
7.8 g
Szénhidrát
33.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Poissons & fruits de mer
113 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePapillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz
1óra 10p
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45p
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40p
Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron
1óra
Pastilla de poisson et de fruits de mer
1óra 30p
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40p
Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes
1óra
Plie à la tomate
30p
Bourride
1óra
Daurade à la marocaine
1óra
Homard rôti et sauce au cidre
45p
Moules au naturel
20p