Lieu jaune au curry rouge

Lieu jaune au curry rouge

4.6 38 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 portions

Összetevők

  • 2 c. à soupe de pâte de curry rouge
  • 400 g de lait de coco
  • ½ cube de bouillon de légumes
  • 200 g d'eau
  • 2 feuilles de kaffir
  • 2 bâtons de citronnelle fraîche fendus dans la longueur, puis coupés en deux
  • 1 c. à soupe sauce d'huître (választható)
  • 1 c. à café de sauce de poisson (nuoc-mâm) (választható)
  • 300 g d'aubergine coupée en morceaux
  • 100 g de courgette coupée en morceaux
  • 100 g de poivron rouge coupé en morceaux
  • 600 g de filet de lieu jaune sans peau
  • 1 brin de basilic thaï frais ciselé
  • 3 brins de coriandre fraîche ciselés

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 596.3 mg
Fehérje 29.8 g
Kalória 1545.3 kJ / 370.8 kcal
Zsír 24 g
Rost 3 g
Telített zsír 19 g
Szénhidrát 9.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése