Eszközök és tartozékok
Sous-vide asparagus with poached eggs
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 5p
4 portions
Összetevők
-
asparagus spears peeled and trimmed (max. 12 cm - see Tips)300 g
-
extra virgin olive oil2 tsp
-
garlic cloves crushed2
-
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
-
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder30 g
-
whole eggs4
-
salt to season
-
ground black pepper to season
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
70 mg
Fehérje
7.8 g
Kalória
449.4 kJ /
107.4 kcal
Zsír
6.9 g
Rost
1.6 g
Telített zsír
1.8 g
Szénhidrát
4.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChickpea ratatouille (gut health)
1óra
Vegan burgers
45p
Nachos with beans and cashew sour cream
50p
Ancho chilli bean bowl
1óra
One whole cauliflower
45p
Gobi masala
30p
Couscous tahini bowl
30p
Ala hodi (Potato curry)
40p
Pierogi (Cheese dumplings)
1óra 30p
Pasta alla Vodka
15p
Leek and cheese tart
1óra 15p
Vegan bolognese
50p