Sous-vide asparagus with poached eggs

Sous-vide asparagus with poached eggs

4.5 8 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 5p

4 portions

Összetevők

asparagus spears peeled and trimmed (max. 12 cm - see Tips)
300 g
extra virgin olive oil
2 tsp
garlic cloves crushed
2
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
30 g
whole eggs
4
salt to season
ground black pepper to season

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 70 mg

Fehérje 7.8 g

Kalória 449.4 kJ / 107.4 kcal

Zsír 6.9 g

Rost 1.6 g

Telített zsír 1.8 g

Szénhidrát 4.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Breakfast and brunch 54 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Sous vide (TM6) with blade cover 7 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Stack up the savings 117 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 min

Vietnamese jackfruit rice paper rolls

1 godz.

Walnut and spinach pesto

5 min

Meat-free mushroom lasagne

1 godz. 30 min

Spinach dumplings with tomato ragout

1 godz.

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3 godz. 45 min

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

1 godz. 20 min

Paneer makhani

45 min

Silverbeet and mushroom calzone

2 godz.

Bean ratatouille with halloumi

30 min

Mushroom croustade

1 godz. 35 min

Leek and cheese tart

1 godz. 15 min

Összes megjelenítése