Sous-vide asparagus with poached eggs

Sous-vide asparagus with poached eggs

4.5 8 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 5p

4 portions

Összetevők

asparagus spears peeled and trimmed (max. 12 cm - see Tips)
300 g
extra virgin olive oil
2 tsp
garlic cloves crushed
2
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
30 g
whole eggs
4
salt to season
ground black pepper to season

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 70 mg

Fehérje 7.8 g

Kalória 449.4 kJ / 107.4 kcal

Zsír 6.9 g

Rost 1.6 g

Telített zsír 1.8 g

Szénhidrát 4.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Breakfast and brunch 54 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Sous vide with blade cover 7 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Stack up the savings 126 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crispy Korean tofu

1óra 20p

Mexican stack

45p

Lentil bolognese

30p

Black bean enchiladas

1óra 20p

Aglio olio e peperoncino

35p

Vegetable Massaman curry

45p

Broccoli and three cheese pasta bake

40p

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1óra

Vegetarian chilli

35p

Red lentil cauliflower dahl

35p

Creamy miso mushroom udon

45p

Warm broccoli salad with rocket pesto

30p

Összes megjelenítése