Eszközök és tartozékok
Sous-vide asparagus with poached eggs
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 5p
4 portions
Összetevők
-
asparagus spears peeled and trimmed (max. 12 cm - see Tips)300 g
-
extra virgin olive oil2 tsp
-
garlic cloves crushed2
-
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
-
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder30 g
-
whole eggs4
-
salt to season
-
ground black pepper to season
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
70 mg
Fehérje
7.8 g
Kalória
449.4 kJ /
107.4 kcal
Zsír
6.9 g
Rost
1.6 g
Telített zsír
1.8 g
Szénhidrát
4.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRicotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree
4óra
Vietnamese jackfruit rice paper rolls
1óra
Cashew basil spelt pasta (gut health)
15p
Chilli con tempeh
20p
Sichuan zucchini and eggplant
1óra 15p
Pulled BBQ jackfruit
25p
High Protein Egg Bake
20p
Rich mushroom stew with buttermilk dumplings
45p
Mushroom croustade
1óra 35p
Pierogi with blueberries
Nincs értékelés
Leek and cheese tart
1óra 15p
Vegan bolognese
50p