Sous-vide asparagus with poached eggs

Sous-vide asparagus with poached eggs

4.4 7 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 5p

4 portions

Összetevők

asparagus spears peeled and trimmed (max. 12 cm - see Tips)
300 g
extra virgin olive oil
2 tsp
garlic cloves crushed
2
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
30 g
whole eggs
4
salt to season
ground black pepper to season

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 107.4 kcal / 449.4 kJ

Fehérje 7.8 g

Zsír 6.9 g

Szénhidrát 4.3 g

Rost 1.6 g

Telített zsír 1.8 g

Nátrium 70 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Breakfast and brunch 54 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Sous vide (TM6) with blade cover 7 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Stack up the savings 116 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tempeh bolognaise

Tempeh bolognaise

30p

Mushroom stroganoff

Mushroom stroganoff

20p

Chhole (chickpea curry)

Chhole (chickpea curry)

35p

Spinach dumplings with tomato ragout

Spinach dumplings with tomato ragout

1óra

Tomato pasta with vegetables and feta

Tomato pasta with vegetables and feta

30p

Pascualina

Pascualina

1óra 45p

Cauliflower tacos with chipotle sauce

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3óra 45p

Black bean molè (black bean chocolate chilli)

Black bean molè (black bean chocolate chilli)

2óra 25p

Biryani

Biryani

1óra 25p

Pulled BBQ jackfruit

Pulled BBQ jackfruit

25p

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

35p

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55p

Összes megjelenítése