
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 gousses d'ail
- 8 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de chou blanc (½ chou blanc env.), coupé en morceaux
- 250 g de riz basmati
- 1000 g d'eau
- 600 g de saumon frais
- 20 g de beurre
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 613.3 kcal / 2573.8 kJ
- Fehérje
- 34.5 g
- Zsír
- 26.8 g
- Szénhidrát
- 54.5 g
- Rost
- 1 g
- Telített zsír
- 11.3 g
- Nátrium
- 372.3 mg