Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g olive oil
- 200 g brown onions, cut in wedges
- 650 g squid, whole, medium, clean, cut in pieces (rings (2-3 cm) and tentacles)
- 60 - 80 g chorizo, diced (1 cm), to taste
- 150 g carrots, diced (1 cm)
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 350 g water
-
½
fish stock cube (for 0.5 l), crumbled
vagy ½ tsp fish stock paste, homemade - ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- ½ fresh red chilli, deseeded, thinly sliced
- ½ - 1 tsp paprika, to taste
- 1 dried bay leaf
- 400 g judion butter beans, drained
- fresh coriander leaves, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1990 kJ / 475 kcal
- Fehérje
- 44 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 21 g
- Telített zsír
- 5 g
- Rost
- 6.9 g
- Nátrium
- 1104 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseNigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad
45min
Coulibiac
2 godz. 15 min
Gluten Free Savoury Pancakes with Seafood
1 Std.
Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro
1 Std. 45 Min
Christmas Baked Cod (Portugal)
1hod. 15min
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
40 Min
Quinoa Salmon Patties
1hod. 20min
Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers
45min
Greek-style Baked Cod with Bulgar Wheat
1hod. 30min
Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots
1 Std.
Salmon Burger
2u. 20min
Salmon Fishcakes
1hod. 50min