Keresés
Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw
4.2 39 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 55p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Pastry
  • wholemeal flour plus extra for dusting
    190 g
  • unsalted butter cold, diced
    115 g
  • fresh thyme leaves
    1 tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • water ice cold
    50 g
Filling
  • pumpkin peeled, diced (2 cm)
    600 g
    butternut squash, peeled, diced (2 cm)
  • boiling water
    500 g
  • olive oil plus extra for brushing
    1 Tbsp
  • red onions large (approx. 220 g), sliced
    2
  • cream cheese
    75 g
    ricotta cheese
  • chilli flakes (választható)
    1 pinch
  • fine sea salt plus extra to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ¼ tsp
Coleslaw
  • red cabbage cored, cut in pieces (4 cm)
    300 g
  • carrots cut in pieces (3 cm)
    50 g
  • celeriac cut in pieces (3 cm)
    100 g
  • red apples (approx. 2), cored and quartered
    200 g
  • mayonnaise
    60 g
  • plain yoghurt
    30 g
  • Dijon mustard
    20 g
  • mixed seeds toasted, for sprinkling

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 803 mg
Fehérje 13 g
Kalória 3038 kJ / 730 kcal
Zsír 47 g
Telített zsír 20 g
Szénhidrát 58 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Autumn Dinners 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

4.5(97)

30p

Vegan Spanish Omelette

Vegan Spanish Omelette

3.7(23)

40p

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

4.4(19)

40p

Lentils with Rice- Fakes Moutzentra

Lentils with Rice- Fakes Moutzentra

4.0(32)

45p

Mexican Quinoa Stuffed Aubergine

Mexican Quinoa Stuffed Aubergine

4.3(179)

1óra

Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis

Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis

4.2(26)

1óra 25p

Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

3.6(80)

1óra 20p

Stuffed Portobello Mushrooms

Stuffed Portobello Mushrooms

3.8(28)

45p

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

4.4(52)

1óra 45p

Lentil Moussaka

Lentil Moussaka

4.6(97)

2óra 20p

Chestnut, Mushroom and Cranberry Tart

Chestnut, Mushroom and Cranberry Tart

3.4(5)

1óra

Leek and Lancashire Cheese Quiche

Leek and Lancashire Cheese Quiche

4.8(164)

2óra 15p

 Összes megjelenítése