Ugrás a fő tartalomra Keresés
Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips

Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips
4.4 24 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 3óra
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Tofish
  • firm tofu pressed for 30 minutes then drained (see tip)
    400 g
  • white miso paste
    30 g
  • water
    110 g
  • freshly squeezed lemon juice
    20 g
  • garlic powder
    ½ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
Vegan Tartare Sauce
  • pickled gherkins halved
    30 g
  • vegan mayonnaise (see tip)
    200 g
  • freshly squeezed lemon juice
    15 g
  • pickled capers drained
    1 Tbsp
  • fresh dill finely chopped
    1 Tbsp
Mushy Peas and Chips
  • vegetable oil plus 2 Tbsp for drizzling
    20 g
  • onions quartered
    50 g
  • water
    600 g
  • potatoes peeled, sliced (1 cm), then cut in sticks (1 cm)
    800 g
  • frozen peas
    400 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • dairy-free spread
    20 g
Batter and Assembly
  • vegetable oil for frying
  • plain flour
    240 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • baking powder
    1 ½ tsp
  • garlic powder
    ½ tsp
  • ale sparkling, vegan, ice cold
    260 - 300 g
    lager, vegan, ice cold
  • nori seaweed
    1 sheet
  • lemon cut in wedges, for serving
    1

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2269 mg
Fehérje 29 g
Kalória 4569 kJ / 1098 kcal
Zsír 71 g
Rost 14 g
Telített zsír 8 g
Szénhidrát 79 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vegan Comfort Food 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

4.4(74)

30p

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

4.1(201)

30p

Vegan Paella with Smoked Tofu

4.0(219)

25p

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

4.2(62)

1óra

Star Burgers

3.8(4)

20óra 5p

Kelp Noodles in Marinara Sauce

2.5(8)

20p

Dill Stuffed Peppers

3.2(5)

5p

Vegetable Ramen

3.3(3)

45p

Chickpea and Tomato Rogan Josh

4.4(258)

25p

Palak Paneer

4.1(220)

45p

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

4.4(123)

25p

Vegetarian Medallions

4.2(5)

1óra 10p

 Összes megjelenítése