Ugrás a fő tartalomra Keresés
Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips

Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips
4.4 24 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 3óra
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Tofish
  • firm tofu pressed for 30 minutes then drained (see tip)
    400 g
  • white miso paste
    30 g
  • water
    110 g
  • freshly squeezed lemon juice
    20 g
  • garlic powder
    ½ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
Vegan Tartare Sauce
  • pickled gherkins halved
    30 g
  • vegan mayonnaise (see tip)
    200 g
  • freshly squeezed lemon juice
    15 g
  • pickled capers drained
    1 Tbsp
  • fresh dill finely chopped
    1 Tbsp
Mushy Peas and Chips
  • vegetable oil plus 2 Tbsp for drizzling
    20 g
  • onions quartered
    50 g
  • water
    600 g
  • potatoes peeled, sliced (1 cm), then cut in sticks (1 cm)
    800 g
  • frozen peas
    400 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • dairy-free spread
    20 g
Batter and Assembly
  • vegetable oil for frying
  • plain flour
    240 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • baking powder
    1 ½ tsp
  • garlic powder
    ½ tsp
  • ale sparkling, vegan, ice cold
    260 - 300 g
    lager, vegan, ice cold
  • nori seaweed
    1 sheet
  • lemon cut in wedges, for serving
    1

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2269 mg
Fehérje 29 g
Kalória 4569 kJ / 1098 kcal
Zsír 71 g
Rost 14 g
Telített zsír 8 g
Szénhidrát 79 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vegan Comfort Food 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

4.1(627)

40p

Black Bean Quesadillas with Guacamole

4.7(542)

25p

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

4.5(220)

30p

Coconut Dhal

4.3(396)

20p

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

4.2(254)

45p

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

4.6(65)

45p

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

4.1(155)

40p

Lentil Moussaka

4.7(305)

3óra 30p

Churros with Chocolate Coconut Ganache

4.3(23)

1óra 5p

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

4.1(35)

30p

Leek and Lancashire Cheese Quiche

4.8(183)

2óra 15p

High Protein Omelette

4.7(9)

30p

 Összes megjelenítése