Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 140 g raw cashew nuts
- 100 g sun-dried tomatoes, in oil, drained
- 2 Tbsp chipotle paste
- 2 tsp apple cider vinegar
- 1 tsp smoked paprika
- 3 tsp fine sea salt, plus 1 pinch to taste
- 2 garlic cloves
- 200 g water
- 450 g avocado (approx. 3), cut in pieces (3 cm)
- 30 g lime juice
- 1 tsp dried chilli flakes
- 1 pinch ground black pepper, plus ½ tsp
- 10 g olive oil
- 400 g mixed peppers (e.g. yellow, red, green, orange), halved, deseeded, cut in thin strips
- 1 tsp sweet paprika
- ½ tsp maple syrup
- 170 g tortilla chips
- fresh coriander leaves, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2030.1 kJ / 485.2 kcal
- Fehérje
- 11.2 g
- Szénhidrát
- 49.9 g
- Zsír
- 30.3 g
- Telített zsír
- 4.6 g
- Rost
- 11.2 g
- Nátrium
- 1700.3 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePetits Pois and Pancetta Risotto
30 min
Mushroom and Spinach Risotto
55min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
40 min
Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa
1h
Tomato and Bacon Spaghetti
35 min
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30 min
Gnocchi Carbonara with Peas
20 min
Lentil and Pancetta Stew
1h
BBQ Jackfruit Burritos
45 min
Gnocchi with Sausages and Steamed Spinach, Apricots with Honey and Walnuts
35 min
Patatas Bravas with Aioli
1h 15 min
Korean Ramen with Tofu
50 min