Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

4.6 18 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 20p

6 portions

Összetevők

Mushroom Wellington

olive oil plus 40 g
2 Tbsp
portobello mushrooms
4
onions quartered
600 g
ground black pepper plus 1 pinch
1 tsp
fine sea salt plus 1 pinch
2 tsp
fresh thyme leaves
10 g
fresh baby spinach
300 g
puff pastry, ready-made (vegan)
1 sheet
Dijon mustard
1 Tbsp
neutral oil (e.g. peanut oil)
1 tsp
maple syrup
1 tsp
dairy-free milk of choice
1 Tbsp

Creamy Mushroom Gravy

olive oil
1 tsp
shallots halved
100 g
garlic clove
1
chestnut mushrooms thinly sliced
300 g
dried rosemary
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
fine sea salt
1 tsp
dry white wine
120 g
Dijon mustard
1 tsp
dairy-free cream
250 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1406.2 mg

Fehérje 9.5 g

Kalória 2150.8 kJ / 514.1 kcal

Zsír 34.3 g

Rost 5.7 g

Telített zsír 6.6 g

Szénhidrát 42.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Plant-based Around the World 15 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Veggie Victories 40 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15min

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

30min

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35min

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

1h 30min

Tuna and Spring Onion Quiche

2h

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

1h

Spanakopita

2h 10min

Dal Makhani

9h 30min

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

40min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25min

Star Burgers

20h 5min

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20min

Összes megjelenítése