Eszközök és tartozékok
Mushroom Wellington
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 20p
6 portions
Összetevők
Mushroom Wellington
-
olive oil plus 40 g2 Tbsp
-
portobello mushrooms4
-
onions quartered600 g
-
ground black pepper plus 1 pinch1 tsp
-
fine sea salt plus 1 pinch2 tsp
-
fresh thyme leaves10 g
-
fresh baby spinach300 g
-
puff pastry, ready-made (vegan)1 sheet
-
Dijon mustard1 Tbsp
-
neutral oil (e.g. peanut oil)1 tsp
-
maple syrup1 tsp
-
dairy-free milk of choice1 Tbsp
Creamy Mushroom Gravy
-
olive oil1 tsp
-
shallots halved100 g
-
garlic clove1
-
chestnut mushrooms thinly sliced300 g
-
dried rosemary1 tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
fine sea salt1 tsp
-
dry white wine120 g
-
Dijon mustard1 tsp
-
dairy-free cream250 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1406.2 mg
Fehérje
9.5 g
Kalória
2150.8 kJ /
514.1 kcal
Zsír
34.3 g
Rost
5.7 g
Telített zsír
6.6 g
Szénhidrát
42.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLentil Moussaka
3 h 30 min
Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil
30 min
Artichoke Tart - Torta di carciofi
1 h 20 min
Green Goddess Quinoa Salad
40 min
Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée
1 h 15 min
Sweet Potato Curry
30 min
Chinese Noodles with Vegetables
35 min
Cashew Cheese Pasta with Broccoli
40 min
Vegetarian Medallions
1 h 10 min
Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs
30 min
Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw
55 min
Mixed Grain Pilaf with Beetroot
30 min