Bar et topinambours rôtis, purée de panais

Bar et topinambours rôtis, purée de panais

4.0 8 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

4 portions

Összetevők

600 g de panais coupés en morceaux
300 g d'eau
600 g de topinambours coupés en morceaux (2-3 cm)
1 bar entier, vidé et nettoyé (1 ou 2 bars selon leur taille)
1 filet d'huile d'olive
2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
200 g de lait
2 - 3 pincées de vanille en poudre à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 409.5 mg

Fehérje 49.8 g

Kalória 2185.3 kJ / 520 kcal

Zsír 17.5 g

Rost 7 g

Telített zsír 3.3 g

Szénhidrát 37.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Les poissons avec le Sensor 34 Recept
Franciaország

Thermomix® et moi n°22 49 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

35 Min

Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco

1 Std.

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

40 Min

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 Min

Choucroute de la mer

35 Min

Tajine de lotte au citron confit

1 Std. 35 Min

Poisson sauce coco

35 Min

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

50 Min

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 Min

Saumon au four et tagliatelle de courgette

30 Min

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

25 Min

Gratin de poissons à la choucroute

40 Min

Összes megjelenítése