Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g soy sauce
- 10 g white sugar
- 30 g rice wine vinegar
- 30 g sesame oil
- 1230 g water
- 1 tbsp black sesame seeds (see Tips)
- ½ tsp dried chilli flakes
- 120 g red cabbage, cut into pieces
- 150 g tri-colour quinoa
- 1 tsp salt, plus extra to season
- 200 g pumpkin, peeled and cut into cubes (2 cm)
- ground black pepper, to season
- 250 g frozen edamame beans (see Tips)
- 200 g sashimi grade salmon, cut into cubes (approx. 1 cm - see Tips)
- 1 ripe mango, cut into cubes (approx. 1 cm)
- 1 avocado, cut into slices
- 1 spring onion/shallot, cut into slices, for garnishing
- cashews, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2820.2 kJ / 671.5 kcal
- Fehérje
- 27.9 g
- Szénhidrát
- 50.4 g
- Zsír
- 37.6 g
- Telített zsír
- 6.4 g
- Rost
- 14.8 g
- Nátrium
- 1380 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBraised cabbage and leek with steamed salmon
45 min
Pasta with tuna
30 min
Fish pie with mashed potato topping
2 Std.
Superfood salmon salad
1h 5min
Tuna nicoise salad (gut health)
1h 15min
Pasta alla puttanesca
35 min
Fragrant whole barbecued fish
2h 50min
Gwinganna Barramundi escabeche
45 min
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1 Std. 10 Min
Fish tacos with Kewpie mayonnaise
1 Std. 30 Min
Teriyaki salmon bowl
1h 15min
Beer batter fish
40 min