Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g fresh coriander leaves
- 3 fresh basil leaves
- 200 g brown onion, cut into quarters
- 25 g apple cider vinegar
- 1 fresh long red chilli, trimmed and deseeded if preferred
- 4 garlic cloves
- 20 g fresh ginger, peeled
- 2 tsp salt
- 10 g shrimp paste
- 100 g water
- 60 g olive oil
- ½ tsp chilli powder
- 10 g coconut sugar (see Tips)
- 400 g canned tomatoes
- 20 g tomato paste
- 300 g large raw prawns, peeled and deveined
- 1 lemon, cut into wedges, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 portions
- Kalória
- 4366 kJ / 1039.5 kcal
- Fehérje
- 72.4 g
- Szénhidrát
- 39.1 g
- Zsír
- 62.7 g
- Telített zsír
- 9.9 g
- Rost
- 15.5 g
- Nátrium
- 6494.9 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1 godz. 30 min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30min
Thai-style fish cakes
30min
Fish pie
1 godz. 15 min
Risoni with salmon and spinach
25min
Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)
25min
Coconut fish curry
1h 10min
Tuna sushi rolls
1h 25min
Steamed salmon with broccoli pesto
25min
Chilli and garlic prawns
1h 10min
Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables
1h
Salmon niçoise salad
35min