Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 - 250 g de betteraves cuites, émincées en fines lamelles (2 mm)
- 40 g de jus d'orange
- 10 g de vinaigre de cidre
- 30 g d'huile d'olive
- ¾ c. à café de sel
-
4
médaillons de colin, 3 cm d'épaisseur (env. 100 g chacun) (voir "Conseil(s)")
vagy 4 filets de lotte, sans peau et sans arêtes, 3 cm d'épaisseur (env. 100 g chacun) - ¼ c. à café de poivre moulu
- 1 c. à soupe de feuilles de thym frais
- 1850 g d'eau
- 30 g de jus de citron (½ citron)
- 100 g de roquette
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1664.5 kJ / 397 kcal
- Fehérje
- 38 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 22 g
- Rost
- 3.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2sa
Burger de poisson
2sa 10 dk
Brandade de lieu à la patate douce
1h
Penne aux crevettes, sauce verte
50min
Parmentier de lieu noir
1 Std. 20 Min
Pavés de cabillaud, coulis de poivrons
35min
Curry de crevettes et courgettes
45 dk
Curry de crevettes au lait de coco
35min
Rissoler 250 g de crevettes
15 min
Clafoutis au thon et aux oignons
1h
Boulettes de poisson aux champignons
40min
Gratin de pâtes au thon
35min