Sweet and sour prawns

Sweet and sour prawns

4.3 7 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

2 portions

Összetevők

water plus extra to submerge bags and approx. 110 g for sauce
1850 g
freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)
30 g
capsicum cut into thin slices (2 mm x 5 cm)
40 g
medium raw prawns peeled and deveined (approx. 180 g - see Tips)
12
salt
¼ tsp
sugar
½ tsp
fresh pineapple cored and cut in pieces (2 cm)
170 g
garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
fresh long red chilli deseeded if preferred
¼
brown sugar
20 g
rice wine vinegar
20 g
soy sauce
30 g
cornflour
5 g
fresh coriander leaves only, for garnishing

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1665.6 mg

Fehérje 25.4 g

Kalória 872.2 kJ / 207.7 kcal

Zsír 1 g

Rost 3 g

Telített zsír 0.2 g

Szénhidrát 21.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sous Vide for Two 8 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Prawn and noodle stir-fry

25 Min

Simple steamed salmon

30 Min

Steamed salmon with broccoli pesto

25 Min

Seafood bisque

1 Std. 10 Min

Quinoa sushi

2 Std. 45 Min

Prawn stir-fry

25 Min

Chilli garlic prawns

10 Min

Steamed spiced fish with coconut rice

45 Min

Mediterranean fish with garlic crostini

40 Min

Steamed sea bass wrapped in banana leaves with green mango salad (Luke Nguyen)

35 Min

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 Min

Tom kha prawns

25 Min

Összes megjelenítése