Eszközök és tartozékok
Sweet and sour prawns
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
2 portions
Összetevők
-
water plus extra to submerge bags and approx. 110 g for sauce1850 g
-
freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)30 g
-
capsicum cut into thin slices (2 mm x 5 cm)40 g
-
medium raw prawns peeled and deveined (approx. 180 g - see Tips)12
-
salt¼ tsp
-
sugar½ tsp
-
fresh pineapple cored and cut in pieces (2 cm)170 g
-
garlic clove1
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
fresh long red chilli deseeded if preferred¼
-
brown sugar20 g
-
rice wine vinegar20 g
-
soy sauce30 g
-
cornflour5 g
-
fresh coriander leaves only, for garnishing
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1665.6 mg
Fehérje
25.4 g
Kalória
872.2 kJ /
207.7 kcal
Zsír
1 g
Rost
3 g
Telített zsír
0.2 g
Szénhidrát
21.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sous Vide for Two
8 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSteamed fish fillets in a creamy leek sauce
35p
Tom kha prawns
25p
Goan prawn curry
25p
Creamy "Cambodian" style fish curry
40p
Salmon and mushroom rice
40p
Lemon garlic salmon with green bean gremolata
2óra 25p
Salmon with yoghurt dressing
55p
Steamed white fish with tomato and Indian spices
40p
Prawn saganaki with feta
35p
Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad
45p
Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables
1óra
Tuna nicoise salad (gut health)
1óra 15p