Tuna Poke Nachos

Tuna Poke Nachos

4.8 15 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 30p
6 portions

Összetevők

Marinated Tuna
  • tuna, sashimi grade raw, diced (1 cm)
    500 - 600 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    5 g
  • garlic clove
    1
  • soy sauce
    30 g
  • sesame oil
    25 g
  • rice vinegar
    15 g
  • toasted sesame seeds
    5 g
  • spring onion thinly sliced (5 mm)
    1
Sriracha Mayonnaise
  • mayonnaise
    200 g
  • sriracha sauce to taste
    20 - 30 g
  • freshly squeezed lime juice
    20 g
Assembly
  • white cabbage cut in pieces (5 cm)
    260 g
  • fresh coriander leaves plus extra roughly chopped for garnishing
    10 g
  • spring onions cut in pieces (3 cm)
    3
  • Japanese rice crackers
    150 g
    tortilla chips
  • avocado diced (1 cm)
    1
  • black sesame seeds for garnishing

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 432 kcal / 1801 kJ
Fehérje 25 g
Zsír 27 g
Szénhidrát 20 g
Rost 3.7 g
Telített zsír 5 g
Nátrium 474 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése