Ragoût de cacahuètes d'Afrique de l'Ouest

Ragoût de cacahuètes d'Afrique de l'Ouest

Nincs értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 50p
4 portion

Összetevők

  • 2 gousses d'ail
  • 25 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
  • 100 g d'oignons coupés en deux
  • 40 g d'huile de noix de coco
  • 400 g de patates douces coupés en cubes (2 cm)
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de piment, sec, en flocons (választható)
  • 200 g la passata de tomate
  • 150 g de beurre de cacahuète, lisse
  • 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) émietté
  • 600 g d'eau
  • 280 g de blette feuilles, grossièrement hachées
  • 400 g de pois chiches en boîte et a fait l'objet d'une fuite
  • 3 - 4 feuille de coriandre fraîche
  • 100 g de cacahuète grillée à sec, non salée

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1371 mg
Fehérje 28 g
Kalória 3183 kJ / 762 kcal
Zsír 42 g
Rost 15.1 g
Telített zsír 16 g
Szénhidrát 57 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése