Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g d'huile d'olive
- 1000 g d'asperges vertes, en morceaux (3 cm)
- 2 gousse d'ail
- 10 g de sucre en poudre
- 60 g d'oignon, coupé en deux (1 petit oignon)
- 100 g de beurre, en morceaux
- 150 g de pommes de terre, en morceaux
- 100 g d'épinards surgelés, décongelés et égouttés
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l), émietté
- 1 pincée de noix de muscade moulue
- 10 g de jus de citron
- 1 c. à café de poivre moulu, selon vos goûts
- 1 c. à café de sel, selon vos goûts
- 30 g de pignons de pin
- 1 piment rouge frais, égrené, haché
- 150 g de crème, min. 30% M.G.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1379 kJ / 330 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 4 g
- Telített zsír
- 14 g
- Rost
- 3.7 g
- Nátrium
- 706 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSoupe de poisson de Majorque
40min
Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande
40min
Soupe au citron vert
40min
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1 Std.
Soupe turque Ezogelin
1h 5min
Soupe de courgette et menthe
35 Min
Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes
50min
Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1 Std.
Soupe verte effrayante aux globes oculaires
30 Min
Soupe hongroise aux champignons
30 Min
Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier
40min
Soupe de brocolis
15 Min