Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

4.9 14 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 10p

6 portions

Összetevők

20 g d'huile d'olive
1000 g d'asperges vertes en morceaux (3 cm)
2 gousse d'ail
10 g de sucre en poudre
60 g d'oignon coupé en deux (1 petit oignon)
100 g de beurre en morceaux
150 g de pommes de terre en morceaux
100 g d'épinards surgelés décongelés et égouttés
400 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) émietté
1 pincée de noix de muscade moulue
10 g jus de citron
1 c. à café de poivre moulu selon vos goûts
1 c. à café de sel selon vos goûts
30 g de pignons de pin
1 piment rouge frais égrené, haché
150 g de crème, min. 30% M.G.

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 706 mg

Fehérje 6 g

Kalória 1379 kJ / 330 kcal

Zsír 4 g

Rost 3.7 g

Telített zsír 14 g

Szénhidrát 11 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Faciles ou créatives 9 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Velouté de potiron et crevette

35min

Vichyssoise aux pâtes

Ninguna valoración

Tom Kha Gai

Ninguna valoración

Soupe Indienne au citron (Citron Rasam)

Ninguna valoración

Soupe de poulet à l'œuf et au citron (Avgolemono)

Ninguna valoración

Ajoblanco

Ninguna valoración

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

1h

Soupe Marocaine Harira avec Cuisses de Poulet

Ninguna valoración

Ragoût de cacahuètes d'Afrique de l'Ouest

50min

Soupe orientale au potiron, crevettes géantes et mousse au curry

Ninguna valoración

Soupe de haricots blancs aux pommes de terre et au chorizo

35min

Soupe de fruits de mer

Ninguna valoración

Összes megjelenítése