Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g d'oignons, coupés en 2
- 2 - 3 gousses d'ail, selon vos goûts
- 40 g de concentré de tomates
- 30 g de beurre, en morceaux (2 cm)
- 200 g de lentilles rouges séchées
- 2 c. à soupe de menthe déshydratée
- 30 g de riz
- 20 g de boulgour
- 1 ½ - 1 ¾ c. à café de sel, selon vos goûts
- ¼ c. à café de poivre noir moulu, selon vos goûts
- ¼ c. à café de piment en poudre, selon vos goûts
- 1475 g d'eau, à température ambiante
- 1 citron, en quartiers
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1660 kJ / 396.5 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 38 g
- Zsír
- 7.3 g
- Rost
- 10.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVelouté de légumes
35 min
Soupe de courgette et menthe
35 min
Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h
Minestrone
45 min
Soupe de brocolis
15 Min
Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier
40 min
Velouté de champignons
20 min
Goulash de pommes de terre
1h
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1h 15min
Soupe hongroise aux champignons
30 min
Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine
40 min
Soupe froide au concombre
1h