Kompatibilis verziók
Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 500 g de brocolis, détaillés en bouquets
- 1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
- 450 g d'eau
- 100 g de crème, min. 30% M.G.
- 80 g de Gorgonzola, émietté, et plus pour la garniture
- 60 g de pain de blé entier, en cubes puis grillés
- 2 pincées de poivre noir moulu, comme garniture
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1309.5 kJ / 313 kcal
- Fehérje
- 10.3 g
- Szénhidrát
- 18.5 g
- Zsír
- 23.5 g
- Telített zsír
- 10.8 g
- Rost
- 4.3 g
- Nátrium
- 362 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSoupe à l'oignon
1h 10min
Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h
Soupe mystère
45 min
Velouté de champignons
20min
Soupe au chou
50 min
Soupe de poisson de Majorque
40 min
Soupe de brocolis
15 Min
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35 min
Crème de champignons
20min
Soupe de pois chiches aux épinards
40 min
Soupe de courgette et menthe
35 min
Soupe froide au concombre
1h