Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing (optional)
- 100 g brown basmati rice
- 1000 g water
- 2 tsp salt
- 1 butternut pumpkin, washed, cut into halves lengthways and deseeded (see Tips)
- 20 g olive oil, plus extra for brushing
- 1 eschalot (approx. 40 g)
- 2 garlic cloves
- 1 celery stalk, cut into pieces
- 1 parsnip, cut into pieces
- ½ red capsicum, deseeded and cut into pieces
- 100 g fresh portobello mushrooms, cut into halves
- 2 tsp dried oregano
- ½ tsp ground black pepper
- slivered almonds, toasted, to serve (optional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1703.5 kJ / 405.6 kcal
- Fehérje
- 14.9 g
- Szénhidrát
- 56.3 g
- Zsír
- 10.3 g
- Telített zsír
- 1.8 g
- Rost
- 13.3 g
- Nátrium
- 1136.3 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pasta e fagioli (Pasta and beans)
40 dk
All in one bowl bolognese
40 dk
Beetroot risotto
35 dk
Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust
1 Std. 15 Min
Summer dahl
35 dk
Lentil bolognese
30 Min
Caribbean curry
40 dk
Soba noodle and tofu salad
35 dk
Gwinganna biryani (TM6)
25 Std. 20 Min
Mushroom risotto (TM6)
30 Min
Butternut mac and cheese
45 Min
Mushroom bolognaise
45 Min