Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

4.1 27 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 35p

4 portions

Összetevők

Tahini

toasted sesame seeds (see tip)
50 g
groundnut oil
30 g

Couscous and Chopped Salad

couscous
180 g
boiling water
220 g
limes thin peelings of skin and 20-30 g juice to taste
2
fresh coriander cut in pieces
10 sprigs
extra virgin olive oil
80 g
fine sea salt
1 ¼ tsp
ground black pepper plus ½ tsp
2 pinches
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm), to taste
5 - 10 g
cashew nuts
100 g
garlic clove
1
courgette (approx. 200 g), cut in pieces (2-3 cm)
1
red pepper (approx. 145 g), quartered
1
white cabbage (approx. 300 g), cored, cut in pieces (2-3 cm)
½

Steaks

toasted sesame seeds
40 g
groundnut oil
1 Tbsp
sirloin steaks (approx. 170 g each), fat removed
2
fine sea salt or to taste
4 pinches
ground black pepper or to taste
2 pinches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 320 mg

Fehérje 38 g

Kalória 3601 kJ / 866 kcal

Zsír 59 g

Telített zsír 11 g

Szénhidrát 41 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Meals in Minutes 30 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40 menit

Chicken Caprese Pasta Salad

25 menit

Sticky Apple Pork Ribs

2j 30 menit

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2j

Sous-vide Citrus Chicken Wings with Potatoes

5j 45 menit

Chicken Tikka

4j 10 menit

Chicken, Rice and Green Beans with Ginger and Spring Onion Oil

1j 20 menit

Traditional Austrian Beef Goulash

4j

Chinese Pork with Vegetables

1j 20 menit

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2j 10 menit

Chicken Pizzaiola

50 menit

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

1j

Összes megjelenítése