Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

4.3 105 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

Cauliflower Salad

cauliflower cut in florets (3 cm)
400 g
red onions quartered
100 g
carrots cut in pieces (3 cm)
100 g
sun-dried tomatoes in oil drained
40 g

Beef and Mushrooms

olive oil
60 g
sirloin steak cut in pieces (3 cm)
500 g
ground black pepper
2 pinches
fine sea salt plus 1 pinch
½ tsp
unsalted butter diced
30 g
garlic clove
1
fresh button mushrooms quartered
200 g
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp beef stock paste, homemade
water
30 g
cornflour
10 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1005.1 mg

Fehérje 31 g

Kalória 2303.5 kJ / 550.6 kcal

Zsír 39.8 g

Rost 5.1 g

Telített zsír 13.4 g

Szénhidrát 19.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Autumn Dinners 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése